Kategorie: Nudeln · Reiskuchen · Kuchen· Frittiertes
Zusätzliche Versandkosten für Tiefkühlzusatz bei Tiefkühlprodukten: 4,99€
(TK) SAMLIP Jjajang Nudeln ohne Sauce 1.15kg (230g x 5)
(TK) Omegi Reiskuchen 1.2kg(60g x 20) (MHD : 05/2024)
(TK) NangMan Brothers Weizenkuchen mit Original Sauce Newtro 570g
(TK) Koreanischer Reiskuchen mit Ramen (Jjolbokki) 520g
(TK) SAMLIP Gedämpftes Brot mit Gemüse 255g (85g x 3)
(TK) SAONGWON koreanischer Pfannkuchen mit Honig Hotteok 400g
(TK) SEASTORY Torpedo panierte Garnelen 52St. 850g
(TK) NangMan Brothers Korean Toppokki Original 600g
(TK) Minaro Dango Matcha Spieß (65gx5)
Zutaten:Mehl aus Klebreis, Zucker, Weiße Stangenbohne, Reduzierter Malzsirup, Reisstärke, Reisöl, Grüner-Tee-Pulver, Enzym, Aroma, Farbstoff E102, E133
(TK) Minaro Dango Mitarashi Spieß (65gx5)
Zutaten:Mehl aus Klebreis, Zucker, Hirsegelee, Sojasauce, Farbstoff E150, Alkohol, Würze, Reisstärke, Reisöl, Verarbeitete Stärke, enzyme
Nudeln · Reiskuchen · Kuchen· Frittiertes
Die asiatische Küche bietet neben vielen salzigen Speisen auch süße Gerichte. Das sind beispielsweise koreanischer Kuchen mit Honig. Hier erfahren Sie, was das besondere an den Nudeln, dem Reiskuchen und den Frittierten Fertigprodukten ist.
Kalte Nudeln
Es gibt sie getrocknet, gekühlt und gefroren zu kaufen. In unserem Shop bieten wir diese getrocknet an.
Gedämpfte Reiskuchen für jeden Geschmack
Gedämpfte Reiskuchen sind mittlerweile stark verbreitet. Diese werden, wie der Name bereits sagt, aus Reis hergestellt. Hierfür wird Reismehl zu einem Teig geformt, um dem Kuchen seine typische Textur zu verleihen. Für die zähe Struktur sorgt Tapiokastärke. Wenn Sie eine festere Konsistenz bevorzugen, sollten Sie diesen besser ohne Tapiokastärke kaufen. Diese haben eine steifere Konsistenz. Den schmackhaften Kuchen bekommen Sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Wenn Sie diese kaufen, brauchen Sie sie nur noch zu dämpfen. Zum Dämpfen der Reiskuchen können Sie einen Dampfgarer oder auch Bambuskörbe nehmen, die sich zum Erhitzen eignen.
Sie lassen sich anschließend optimal verwenden zum Anbraten und für Eintöpfe aller Art.
Koreanische Pfannkuchen
Probieren Sie unbedingt unsere koreanischen Pfannkuchen. Diese gibt es wahlweise mit Honig und in salziger Variante mit Lauch und Chili. Diese sind eine Abwechslung zu den uns bekannten üblichen deutschen Pfannkuchen.
Frittierte Sushirollen
Auch Frittiertes ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Wenn Sie deftige Speisen mögen, sind Sie hier genau richtig. Die frittierten Sushirollen sind eine willkommene Abwechslung zu der rohen Variante. Richtig zubereitet sind diese außen knackig und innen von weicher Konsistenz. Alles, was Sie dazu benötigen, ist ein Pflanzenöl Ihrer Wahl. Geben Sie die Sushirollen in das heiße Fett und lassen Sie diese frittieren, bis sie von außen eine schöne braune Farbe angenommen haben.
Stöbern Sie durch unser Angebot
Die koreanische Küche bietet Ihnen viele leckere Gerichte in unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen an.
In unserem Onlineshop bekommen Sie eine große Auswahl an Nudeln, Reiskuchen, Kuchen und Frittiertes. Lernen Sie das Sortiment kennen und lassen Sie sich die koreanischen Köstlichkeiten zu Hause schmecken.