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  • 0,2kg - 2,5kg

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  • 1,00 € - 32,00 €

Kategorie: Gekühlte Produkte · Kimchi · Tofu

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CJ BIBIGO (Kühl) CJ BIBIGO Kimchi Junger Rettich 450g 1

(Kühl) CJ BIBIGO Kimchi Junger Rettich 450g

6,49 €
1,30 € / 100g

Zutaten: gesalzener Jungrettich 44%, gesalzener Chinakohl, Tapiokastärke, Verdickungsmittel E412, E1442, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, grüne Zwiebel, Paprika, fermentierte Fischsauce (Sardelle, Wasser, Salz, Geschmacksverstärker E640, Chilipulver, Salz, Süßstoff E420, Ingwer, fermentierte SARDELLENsauce, Süßstoff E965, Fruktose.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 121KJ 29Kcal
Fett 0.7g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 4.7g 
davon Zucker 1.5g
Eiweiß 2.1g
Salz 1.5g

Ursprungsland: Südkorea

Importeur:

Pansia DE Handels GmbH 
Robert-Koch Str. 1a 
63128 Dietzenbach

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CJ BIBIGO (Kühl) CJ BIBIGO Kimchi geschnitten 500g 1

(Kühl) CJ BIBIGO Kimchi geschnitten 500g

6,10 €
1,22 € / 100g

Zutaten: Gesalzener Napa Kohl 74.4% (Napa Kohl, Salz), Radieschen 11,6%, Paprikapulver 2,7%, Knoblauch 2,7%, Verdickungsmittel (Xanthan), SARDELLENsauce (Sardelle, Salz, Wasser), Lauch, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat) , Garnelensauce (Garnelen, Salz, Wasser), Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Ingwer, Starterkultur 0,1% (Maltodextrin, Glucose, Leuconostoc Citrum), Süßstoff (Sorbitol).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;

Energie: 136KJ 32Kcal
Fett 0.4g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrate 4.7g
davon Zucker 1.3g
Eiweiß 2.4g
Salz 1.8g

Ursprungsland: Südkorea

Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach

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Gekühlte Produkte · Kimchi · Tofu

Gekühlte Produkte · Kimchi · Tofu

Sie bevorzugen besonders authentische und nahrhafte asiatische Mahlzeiten? Mit unserer Auswahl zaubern Sie die typische Kulinarik Koreas direkt auf Ihren Teller. Gekühlte Produkte runden unser Angebot an frischen Lebensmitteln ab:

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Kimchi ist ein traditionsreiches, koreanisches Nationalgericht. Es besteht aus Gemüse - meist aus Chinakohl und Mu, einem koreanischen Rettich -, das mit Milchsäure vergoren wurde. Auch Gurken, Zwiebeln und andere gesunde Gemüsesorten werden diesem Gericht oft hinzugefügt. Das eingelegte Gemüse besitzt einen hohen Nährwert. Vor allem in den Wintermonaten wird es ganz nach koreanischer Tradition gerne zu anderen Speisen gereicht, aber auch im Sommer kann der erfrischend-säuerliche Geschmack Gaumen und Körper beleben. Die genauen Rezepturen für Kimchi variieren innerhalb Koreas. So wird es mancherorts mit Austern verfeinert. Auch existieren viele Zubereitungsarten, die sich je nach Region und Vorlieben unterscheiden. Manche Rezepte enthalten besonders viel Chili. Sie sind daher schärfer als andere Zubereitungen.

Gemeinsam ist dem fermentierten Gemüse, dass es viele Vitamine - vor allem Vitamin C - und Probiotika enthält. Daher gilt es als außerordentlich gesunde Speise.

Auch Tofu ist aus Asien nicht wegzudenken. Er ist neben Reis eines der Grundnahrungsmittel und besteht aus Sojamilch, die, ähnlich wie bei der Käseherstellung, zum Gerinnen gebracht und in Form gepresst wird. Die Festigkeit und die Struktur kann sich dabei je nach Sorte unterscheiden. Der hohe Gehalt an wertvollem Eiweiß wird von Tofu-Kennern sehr geschätzt. In der pflanzenbasierten Küche dient er häufig als Fleischersatz. Da Naturtofu ziemlich neutral schmeckt, können Sie ihn sehr vielfältig verwenden - zum Beispiel gekocht, mariniert und gebraten, frittiert oder gebacken. Ihrer Kreativität sind bei der Verarbeitung kaum Grenzen gesetzt: Den so genannten Bohnenkäse können Sie als Hauptspeise, Snack oder Beilage in Ihre Ernährung einbauen. Spezielle Sorten eignen sich auch für die Zubereitung von Süßspeisen.

Tofu und Kimchi lassen sich übrigens gut miteinander kombinieren: Wie wäre es denn zum Beispiel mit Sundubujjigae, einer koreanischen Suppe aus Kimchi und Tofu? Auch in Eintöpfen harmonieren diese beiden Zutaten hervorragend zusammen.

Dank unseres vielfältigen Angebots können Sie asiatische Gerichte direkt zuhause nachkochen und selbst nach Belieben experimentieren.

Gekühlte Produkte sorgen für die Frische unseres Angebots. Wer kaum Zeit zum Kochen hat, findet gekühlte Produkte, die sehr einfach zuzubereiten sind: Mit unseren koreanischen Reis-, Meeresfrüchte- und Gemüsegerichten zaubern Sie ohne Aufwand original asiatische Speisen, die Sie innerhalb weniger Minuten genießen können.

Unser Angebot an traditionsreicher Kost bietet Ihnen also viele Möglichkeiten des Genusses: Ob als Hauptgericht oder Beilage, ob als vegetarische Kost oder für Gesundheitsbewusste - mit unseren Zutaten können Sie genüsslich in die kulinarische Welt Asiens eintauchen.

Gekühlte Produkte · Kimchi · Tofu