Kategorie: Seetang · getrocknete Meeresfrüchte · Gemüse
DONGWON Yangban traditioneller Seetangschnitt (2.5g x 8)
KWANGCHEON Kakao friends, Sushi (Nori) 10 Blätter 20g
KWANGCHEON gewürzte Nori mit Olivenöl & grünem Tee (5g x 12)(MHD: 19/05/2021)
CJ BEKSUL Geröstete Seetang Lavendel Sushi Nori (10sht) 20g
KWANGCHEON Sushi Nori für Onigiri dreieckig 15Blätter 18g
KWANGCHEON gewürzte Nori mit Olivenöl & grünem Tee 25g
DONGWON Seetang mit Olivenöl, gewürzt, geschnitten (5g x 9)
Zutaten: Seetang , Rapsöl , Olivenil , Sesamol , Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 600KJ / 2508Kcal
Fett 48g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 4g
davon Zucker 0g
Eiweiß 4g
Salz 2.4g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
DONGWON Yangban traditioneller Seetangschnitt (2.5g x 8)
Zutaten: Seetang , Rapsöl , Sesamöl , Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 400KJ / 1672Kcal
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 4g
davon Zucker 0g
Eiweiß 4g
Salz 2.6g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SUNG GYUNG Monster Gim (mara) 18g (3 x 6g)
Zutaten: Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SUNG GYUNG Monster Gim (mara) 36g (6 x 6g)
Zutaten: Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
AIMONO KONBU Hidaka Konbu 70g
Zutaten: Seetang
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie : 641 KJ / 153 Kcal
Fett : 1.9g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.5g
Kohlenhydrate : 65g
davon Zucker : 30g
Eiweiß : 7.7g
Salz : 3g
Ursprungsland: Japan
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON Nori gewürzt pare Gim Dose 30g
Zutaten: LAVER 70%, CANOLA OIL 20%, PERILLA OIL 8%,PERILLAÖL 8%, SALZ 2%, GESAMTZUSAMMENSETZUNG 100%
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
DIAMOND Röstzwiebeln 500g
Zutaten: Zwiebeln 75%, Palmöl, Weizenmehl, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 2444kJ / 588kcal
Fett 44g
davon gesättigte Fettsäuren 21,2g
Kohlenhydrate 42g
davon Zurcker 8g
Eiweiß 6g
Salz 1,5g
Ursprungsland: Polen
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON Kakao friends, Sushi (Nori) 10 Blätter 20g
Zutaten:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie1410KJ 337Kcal / Fett 3.26g / davon gesättigte Fettsäuren 1.28g / Kohlenhydrate 39.5g / davon Zucker 0g / Eiweiß 41.29g / Salz 706mg
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
KWANGCHEON Kakao friends gewürzt Gemüse Pare Gim Cut (4g x 3)
Zutaten: Laver 54%, Canolaöl 39,6%, Perillaöl 3,92%, Sesamöl 0,48%, gewürztes Salz 2%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 2309KJ 552Kcal / Fett 45.8g / davon gesättigte Fettsäuren 3.98g / Kohlenhydrate 22.0g / davon Zucker 0g / Eiweiß 22.9g / Salz 1171mg
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
OTTOGI Seetang, getrocknet, lang (Wakame) 50g
Zutaten: Seaweed 100%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 779KJ 186Kcal
Fett 2.7g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 40.2g
davon Zucker 0.0g
Eiweiß 21.2g
Salz 2.6g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
INAKA Seetang für Sushi Nori (SILBER) 50 Blätter 125g
Zutaten: Zutaten: Seetang 100%
Energie 1577KJ 377Kcal
Fett 3.6g
davon gesättigte Fettsäuren 0.55g
Kohlenhydrate 46.6g
davon Zucker 0g
Eiweiß 38.2g
Salz 0.65g
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
OTTOGI Seetang, getrocknet, lang (Wakame) 100g
Zutaten: Seaweed 100%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 779KJ 186Kcal
Fett 2.7g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 40.2g
davon Zucker 0.0g
Eiweiß 21.2g
Salz 2.6g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BIBIGO Seetang Snack, Gim Jaban Bibigo 50g
Zutaten: Maisöl {Maiskeim: Ausland (USA, Russland, Brasilien usw.)}, Lavendel (Inland) 23,39%, Grünlaver (Inland) 3,59% (Dolgim 90%, traditioneller Lavendel 10%), Jeongbaekdang, gerösteter Sesam [Sesam (ausländisch) (Indien, Pakistan, Äthiopien usw.)}], Sesamöl, grünes Lavendel (inländisch), koreanisches Lebensmittelpulver, raffiniertes Salz, andere verarbeitete Produkte * allergieauslösende Substanzen) Enthält Rindfleisch, Sojabohnen, Weizen, Milch, Huhn und Tomaten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 2591KJ 625Kcal
Fett 50.7g
davon gesättigte Fettsäuren 6.9g
Kohlenhydrate 30.4g
davon Zucker 12.4g
Eiweiß 12.9g
Salz 2.5g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BIBIGO Seaweed Crisps with BBQ 20g
Zutaten: Rois-Chip (TapiokaStarke, brauner Reis, Saz),Wasser. Agen 7,03%, geriäucherte Grillgemüry 6,89%,Zucker,Maltodextrin, Salz,Hefeextrakt, Fleisch aromatste Puver, Volmichpulver, Süßstoff (E951), Planoendwarre Spray(Rapsöl,Sesamöl,Antioxidans(Rosmarinrxtrakt))
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 1751KJ 415Kcal
Fett 8,4g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9g
Kohlenhydrate 79,9g
davon Zucker 2,1g
Eiweiß 5.2g
Salz 2.8g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
INAKA Seaweed for sushi nori (SILVER)geschnitten, 100 Blätter 125g
Zutaten: Zutaten: Seetang 100%
Energie 1577KJ 377Kcal
Fett 3.6g
davon gesättigte Fettsäuren 0.55g
Kohlenhydrate 46.6g
davon Zucker 0g
Eiweiß 38.2g
Salz 0.65g
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON gewürzte Nori mit Olivenöl & grünem Tee (5g x 12)(MHD: 19/05/2021)
Zutaten: Algen 47%, Rapsöl, Olivenöl 5%, Grüntee-Pulver 2%, SESAMÖL, Perillaöl, Salz, Geschmacksverstärker: E621
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 2523.50KJ 603.13Kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren 4.5g
Kohlenhydrate 35.70g
davon Zucker 0g
Eiweiß 10.03g
Salz 1.93g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON Sushi Nori 10 Blätter 20g
Hier kommt noch die Produktbeschreibung..
Suppenbrühe Suyuk Ingredients Teebeutel 16g
Zutaten: Hwanggi (atragalus membranaceus), Danggwi(ANGELICA GIGAS NAKAI), EOMNAMU(KALOPANAX PICTUS NAKAI), ZIMT ,OGAPI(ACANTHOPANAX SESSILIFLOURS), LAKRITZE, (GLYCYRRHIZA URALENSIS FISCHER) ,INGWER
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 1571kj/ 374 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 86g
davon Zucker: 0g
Faser: 0g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 0g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BEKSUL Geröstete Seetang Lavendel Sushi Nori (10sht) 20g
Zutaten: Seetang
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie: 270kj/ 64 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 8,4g
davon Zucker: 0,1g
Faser: 5,2g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 0,4g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
InterBurgo Europe B.V.
Groothandelsmarkt 198,
3044 HG Rotterdam, the Netherlands
Suppenbrühe Baeksuk Ingredients Teebeutel 20g
Zutaten: Hwanggi (atragalus membranaceus) JUJUBE, KASTANIE, EOMNAMU (KALOPANAX PICTUS NAKAI), OGAPI (ACANTHOPANAX SESSILIFLOURS), SSHOLZ (GLYCYRRHIZA URALENSIS FISCHER)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100G:
Energie: 1571kj/ 374 kcal
Fett: 0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 86g
davon Zucker: 0g
Faser: 0g
Eiweiß: 6,7g
Salz: 0g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BIBIGO Norisnack, original BBQ 15g
Zutaten: Algen(Seetang)55.8%,Maisöl,Grillgewürz 5,1%<Grillgewürz (Maltodextrin,Glucose,Hefeextrakt,Maltosesirup Pulver,Glycin,Antibackmittel(E551)Geschmacksverstärker(E620),Palmöl),Maltodextrin,Zucker,Salz,Sojasauce Pulver,Zwiebelpulver,Geschmacksverstärker(E627,E631),Säureregulator(E330)>,Sesamöl
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
AINONO KONBU Otokuyo Dashi, Blätter 180g
Zutaten: Seetang
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie : 607 KJ / 145 Kcal
Fett : 1.2g
davon gesättigte Fettsäuren : 0.3g
Kohlenhydrate : 62g
davon Zucker : 34g
Eiweiß : 8.2g
Salz : 2.8g
Ursprungsland: Japan
Importeur:
Panasia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJW Seetang für Sushi (Nori), 10 Blätter 20g
Zutaten: Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
INAKA Sushi Nori 50 Blätter 115g
Zutaten: Gerösteter Nori Seetang
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1599kJ/382kcal
Fett: 4.5g
davon gesättigte Fettsäuren: 1.9g
Kohlenhydrate : 41g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 45g
Salz: 0.44g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON knusprige Nori BBQ 40g
Zutaten:LAVER 75%,CANOLA OIL 15%,BARBECUE SEASONING PULVER 3,5%, SESAMÖL 3%,ZUCKER 2%,GEBRATENER SESAM 1%,SALZ 0,5%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 2218KJ 531Kcal
Fett 31g
davon gesättigte Fettsäuren 14g
Kohlenhydrate 41g
davon Zucker 2.0g
Eiweiß 22g
Salz 1.29g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON knusprige Nori original 40g
Zutaten:Seetang 75%, Rapsöl 17%, Sesamöl 4%, Zucker 2%, gerösteter Sesam 1%, Meersalz 1%.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 1771KJ 423Kcal
Fett 16.6g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 45g
davon Zucker 13.6g
Eiweiß 13g
Salz 1.0g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON Sushi Nori für Onigiri dreieckig 15Blätter 18g
Zutaten: Gerösteter Nori Seetang
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie1240.35KJ 296.45Kcal / Fett 0g / davon gesättigte Fettsäuren 1.11g / Kohlenhydrate 35.7g / davon Zucker 0g / Eiweiß 42.74g / Salz 0g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON gewürzte Nori mit Olivenöl & grünem Tee 25g
Zutaten: Seetang 47%, Rapsöl 40%, Olivenöl 5%, Grünteepulver 2%, SESAMöl, Perillaöl, Salz, Geschmacksverstärker E 621.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie2521KJ 607Kcal
Fett 47g
davon gesättigte Fettsäuren 4.6g
Kohlenhydrate 36g
davon Zucker 0g
Eiweiß 10g
Salz 1.93g
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SEMPIO gewürzter Seetang Nori (20gx4)
Zutaten: Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON gewürzte Nori geschnitten 4g x 3
Zutaten: Seetang 62%, Rapsöl 20%, Grüner Seetang 8%, Perillaöl 8%, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie2521KJ 607Kcal / Fett 47g / davon gesättigte Fettsäuren 4.6g / Kohlenhydrate 36g / davon Zucker 0g / Eiweiß 10g / Salz 1.93g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SEMPIO gewürzte Nori original 50g
Zutaten: Maisöl, Algen 29,5%, gerösteter Sesam, Zucker, Sesamöl, Glucose, Olivenöl, Salz.
Nährwerte pro Portion (100g) Energie : 688Kcal Fett : 64g davon gesättigie Fettsäuren : 8,8g Kohlenhydrate : 12g davon Zucker : 12g Eiweiss : 14g Salz : 2.8g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SEMPIO gewürzter Seetang Nori salzarm 20g
Zutaten: Produktinformation gemäß der LMIV (Lebensmittel-Informationaverordnung) werden so schnell wie möglich bereitgestellt Pansia DE Handels GmbH Robert-Koch Str. 1a 63128 Dietzenbach
SEMPIO gewürzte Nori Chili 50g
Zutaten: Maisöl, Algen 28%, Chili-Gewürzpulver (Zucker, Salz, Geschmacksverstärker E621, Sojasoßenpulver, Weizenproteinextrakt, Maisstärke, Säureregulator E296, Oleoresin Capiscum, Paprika-Oleoresin, Paprikapastengewürz, Knoblauchpulver, Ingwerextraktpulver, Trennmittel E551), Chiliöl (Sojaöl, Chiliaromaöl), Zucker, gerösteter Sesam.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie : 620Kcal Fett : 52g davon gesättigie Fettsäuren : 7,4g Kohlenhydrate : 24g davon Zucker : 20g Eiweiss : 12g Salz : 5,3g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SEMPIO gewürzte Nori BBQ 50g
Zutaten: Maisöl, Algen 31%, BBQ-Gewürzpulver (Stabilisator E1400, Glucose, Sojasoßenpulver (Weizen), Zuckler, Geschmacksverstärker E621, Knoblauchpulver, Zwiebelgewürz, Knoblauchgewürz, Tapiokadextrin, Tomatenpulver, Hefeextraktpulver), gerösteter Sesam, BBQ-Gewürzöl (Maisöl, BBQ-Gewürzaroma, BBQ-Aroma)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie : 626Kcal Fett : 52g davon gesättigie Fettsäuren : 9g Kohlenhydrate : 25g davon Zucker : 24g Eiweiss : 12g Salz : 3,2g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
SUBIN Gewürze für koreanische Hühnersuppe 70g
Zutaten: Tragantwurzeln 50%, Jujub, Süßholzwurzel, japanische Maulbeere, sibirischer Ginseng, koreanische rote Engelwurz Nährwerte pro Portion (100g) Energie: 36kcal Fett: 0g davon ungesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate 9g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 0g
SEMPIO gewürzte Nori Meeresfrüchte 50g
Zutaten: Algen 46%, Garnelengewürzöl (Canolaöl, Garnelenaromaöl, Garnelenöl), Garnelengewürzpulver (Garnelenaromapulver, Zucker, Salz, Stabilisator E1400), Zwiebelgeschmackpulver, Geschmacksverstärker E621, Knoblauchextraktpulver, Säureregulator E330, gerösteter Sesam.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie : 660Kcal Fett : 56g davon gesättigie Fettsäuren : 9g Kohlenhydrate : 25g davon Zucker : 10g Eiweiss : 12g Salz : 5g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON gewürzte Nori zum Garnieren 70g
Zutaten: LAVER 70%,CANOLA OIL 20%,SESAMÖL 4%, PERILLAÖL 4%,TISCHSALZ 2%(SALZ, MONOSODIUMGLUTAMAT)
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 12430KJ 585Kcal
Fett 45g
davon gesättigte Fettsäuren 5.0g
Kohlenhydrate 35g
davon Zucker 0g
Eiweiß 10g
Salz 5.00g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BIBIGO Nori-Reis-Chips original 20g
Zutaten: Tapioca Stärke, Wasser, brauner Reis, Gemüse Ölwanne, Spray (Rapsöl, SESAMöl, Antioxidans (Rosmarinextrakt)), Algen 7,03%, Würze (Zucker, Salz, Hefe-Extrakt), Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie1700KJ 403Kcal / Fett 8.2g / davon gesättigte Fettsäuren 1g / Kohlenhydrate 78.6g / davon Zucker 5.2g / Eiweiß 5g / Salz 3.1g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
CJ BIBIGO Norisnack, original Wasabi 15g
Zutaten: Tapioca Stärke, Wasser, brauner Reis, Gemüse Ölwanne, Spray (Rapsöl, SESAMöl, Antioxidans (Rosmarinextrakt)), Algen 7,03%,
Würze (Zucker, Salz, Hefe-Extrakt), Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie1700KJ 403Kcal / Fett 8.2g / davon gesättigte Fettsäuren 1g / Kohlenhydrate 78.6g / davon Zucker 5.2g / Eiweiß 5g / Salz 3.1g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON knusprige Nori scharf 40g
Zutaten: Seetang, Rapsöl, Pflanzenöl mit Chiligeschmack (SOJAöl, Maisöl, Chili), SESAMöl, Zucker, SESAM, Salz
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie2521KJ 607Kcal / Fett 49g / davon gesättigte Fettsäuren 14g / Kohlenhydrate 27g / davon Zucker 5.1g / Eiweiß 14g / Salz 1.84g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON knusprige Nori Meeresfrüchte 40g
Zutaten: Seetang 75%, Rapsöl 15%, SESAMöl 3%, Zucker, SESAM 1%, Salz, Aroma.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie1904KJ 453Kcal / Fett 17g / davon gesättigte Fettsäuren 15g / Kohlenhydrate 61g / davon Zucker 4.9g / Eiweiß 14g / Salz 1.35g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
KWANGCHEON gewürzte Nori Chili 25g
Zutaten: Enthält: Baumnüsse (Mandeln), Sojabohnen, Weizen und Krustentiere (Garnelen)
- Mandel 44,35%
- Laver 25,81%
- Hot Sauce Base 25,81% (fermentierte Sojasauce, Kimchi
Saftpulver, Reiswein, Kimci-Gewürzpulver, Salz,KC-3, KC-4, Wasser)
- Chili Seasoing Pulver 4,03%
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g;
Energie 1974KJ 473Kcal
Fett 29g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 11g
Eiweiß 32g
Salz 4.8g
Ursprungsland: Südkorea
Importeur:
Pansia DE Handels GmbH
Robert-Koch Str. 1a
63128 Dietzenbach
Seetang · getrocknete Meeresfrüchte · Gemüse
Seetang
Bei Seetang geht es um spezielle essbare Algen, die hauptsächlich in der Nähe von Meeresküsten gedeihen und unter Wasser fast fünfzig Meter Länge erreichen können. Die Optik ist dabei sehr unterschiedlich und kann von Kraut-förmigen bis zu voluminösen Algen-Blättern reichen. Ebenso verhält es sich bei den Farbnuancen des Seetangs. Diese umfassen Grün-, Rot- und Braunalgen. Sie finden Algen als hauchdünne Blätter (getrocknet) in Asia-Märkten, wo Sie auch eine professionelle Beratung zu Seetang an sich bekommen.
Speisen mit Seetang kinderleicht selbst zubereiten
Essbare Algen können Sie in sehr leckere Gerichte verwandeln, wobei es sich wohl bei dem bekanntesten um Sushi handelt. Sushi lässt sich kinderleicht mit frischen Zutaten wie Gemüse, Fisch und Reis selber machen. Dafür wird getrockneter Nori-Seetang benötigt, in den die Zutaten eingerollt werden. Wakame (japanischer Algensalat) ist auch auf vielen Menükarten in asiatischen Restaurants vertreten. Allerdings kann Wakame Algensalat sehr leicht selbst zubereitet werden. Dafür wird Wakame getrocknet benötigt. Die Blätter werden einfach mit sehr heißem Wasser übergossen, für zehn Minuten ruhen/quellen lassen und danach die abgetropften Blätter mit einem Dressing vermischen. Die Konsistenz der Blätter ähnelt nun einer Gurke, geschmacklich geht die Tendenz in Richtung würzig-salzig.
Wie gesund ist Seetang?
Möchten Sie Ihre Speisen öfter mit Algen bereichern und außer Salat und Sushi auch andere Gerichte wie beispielsweise Miso-Suppe oder Chips genießen, kommt oft die Frage nach gesundheitlichen Vorteilen des Seetangs auf. Algen bieten Ihnen reichlich Vitamin A, Iodid und Folsäure sowie die Vitaminen B1 und B2. Magnesium und Eisen sowie Kupfer und Mangan sind ebenfalls gut vertreten. Zudem sind Algen kalorienarm und bieten Ihnen wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Der Jodgehalt in Seetang (getrocknet) kann allerdings in höherer Dosis vorkommen, sodass Sie idealerweise Produkte bevorzugen sollten, die mit exakten Jodangaben versehen sind.
Für viele bewusst konsumierende Personen sind Algen bereits mehr als ein Food-Trend. Denn die Blätter aus dem Küstenbereich und dem Meer kommen dort unzählig vor, sind also äußerst nachhaltig und schmecken dazu noch echt lecker. Sie sollten für Seetang beziehungsweise Algen unbedingt einen Platz auf Ihrem Speiseplan reservieren.
Welche Algen-Sorten sind bekannt?
Algen kommen in der Natur in tausend-fachen Sorten vor. Allerdings können Sie davon nur einige zur Zubereitung von Speisen verwenden. Bekannt und auch in Asia-Märkten und asiatischen Online-Shops erhältlich sind primär Sorten wie Wakame und Nori sowie Kombu.
Wie lassen sich Algen in der Küche verwendet?
Wakame ist eine Braunalge und verfügt über einen Meeres-artigen, leicht fischigen Geschmack. Die Konsistenz ist angenehm knackig. Wakame erhalten Sie hierzulande getrocknet. Bekannt und beliebt ist Wakame als Suppen-Einlage, besonders der Misosuppe oder als Salat.
Nori-Blätter sind perfekt für Sushi und verfügen über einen leicht-süßlichen Geschmack. Mit Nori lassen sich Reisbällchen umwickeln, Suppen anreichern oder Salate würzen.
Kombu ist eine Braunalge mit Farbnuancen von dunkelgrün bis dunkelbraun. Diese Art Seetang ist auch unter der Bezeichnung Kelp bekannt. Das Produkt erhalten Sie getrocknet in Asia-Märkten, wo Sie auch viele Tipps zum Produkt und dessen Zubereitung erhalten können. Kombu ist in gegarter Form am bekömmlichsten und verleiht dem Gericht eine geringfügige fischige Würze. In frittiertem Zustand ist Kombu ein beliebter Snack, der Gemüsegerichte oder Reis perfekt ergänzt.
