Unsere Jeollanamdo-Produkte - kulinarische Köstlichkeiten aus Südkorea

Die südwestliche Spitze der koreanischen Halbinsel ist bekannt für ihre vielfältige regionale Küche. Sie zeichnet sich durch ihre Frische aus und ist gegenüber der traditionellen koreanischen Küche, zarter und leichter. Durch die Lage an der Küste sind die Gerichte vornehmlich geprägt von köstlichen Naturgeschenken aus dem Meer. Neben Fisch und anderen Meeresfrüchten wird in Südkorea häufig Seetang beim Kochen eingesetzt. Er ist gesund und mineralstoffreich und verleiht Ihren Gerichten eine dezente, "fischige" Note.

Getrocknete Produkte - perfekte Zutaten für Ihren Speiseplan

Ob Seetang (Dashima) oder Algen (Nori), getrocknete Produkte aus der Jeollanamdo Provinz werden bevorzugt eingesetzt für die Zubereitung von Brühen oder Soßen und eignen sich hervorragend als Grundlage jeder koreanischen Mahlzeit. Auch als Beilagen sind sie sehr beliebt. Stöbern Sie in unserem reichhaltigen Sortiment und finden Sie in unsere, Shop die passenden Zutaten für Ihr koreanisches Lieblingsgericht.

Reichhaltige Auswahl für abwechslungsreiche Gerichte

Die Basis für viele koreanische Spezialitäten ist der klassische Klebreis. Aber auch mit klebriger Gerste können Sie viele köstliche Rezeptideen verwirklichen. Diese nahrhaften Grundnahrungsmittel halten buchstäblich das Essen zusammen. Gerade, wenn Sie Ihre Speisen gerne auf die traditionelle Art mit Stäbchen genießen möchten. Eine besondere Spezialität ist der braune Klebreis, der besonders mit seinem würzigen Aroma besticht. Als gesundes Superfood gelten unsere leckeren Konbu Nudeln. Eine koreanische Seetang Pasta schmeckt nicht nur hervorragend, sie ist auch noch besonders vitaminreich und dabei kalorienarm.

Unsere exotischen Trockenprodukte zum Würzen und Snacken

Viele getrocknete Produkte in unserem Shop eignen sich aber auch hervorragend als Beilagen, zum Würzen oder als raffinierte Garnierung Ihrer Gerichte. So bieten wir beispielsweise hochwertige, getrocknete Shiteke Pilze, Auberginen, Süßkartoffelstiele oder Kürbisscheiben zum Verfeinern von Speisen. Wollen Sie sich und Ihre Gäste mit besonders exotischen Köstlichkeiten verwöhnen, so empfehlen wir Jeollanamdo Produkte, wie beispielsweise getrocknete und gewürzte Astern, getrockneten Adlerfarn oder würzige Trockendisteln. Sie verleihen Ihren Speisen immer das ganz besondere Etwas. Für kleine Snacks zwischendurch bieten sich die herzhaften Nori- oder Wakamechips aus unserem Jeollanamdo Sortiment an.

Jetzt bestellen und genießen

Mit unseren südkoreanischen Spezialitäten zaubern Sie kulinarische Köstlichkeiten, die jedes Genießerherz garantiert höher schlagen lassen. Stöbern Sie in unserem reichhaltigen Angebot und bestellen Sie leckere und gesunde Produkte aus der südkoreanischen Provinz Jeollanamdo.

Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Zubereiten und Genießen