Tofu aus Korea

561 Views

Tofu aus Korea kaufen - die Gründe

Lassen Sie sich in unserem Asia-Shop zu Tofu aus Korea beraten! Bei uns erhalten Sie köstlichen koreanischen Tofu, den Sie für die verschiedensten Gerichte einsetzen können. Immer mehr Menschen leben vegan und bevorzugen deshalb Nahrungsmittel wie Tofu und ähnliches. Wir erklären Ihnen alles über koreanische Tofu-Sorten.

Was ist Tofu aus Korea eigentlich?

Grundsätzlich wird Tofu aus Wasser und Sojabohnen hergestellt. In Korea wird das Lebensmittel gerne eingesetzt, und zwar für die verschiedensten Lebensmittel. Das können Sie jetzt auch hier mit unserem Tofu aus dem Asia-Shop tun. Tofu zeichnet aus, dass er Aminosäuren, Calcium, Eisen, Magnesium und weitere Nährstoffe enthält. Der Kaloriengehalt ist niedrig. Dafür ist er reich an Proteinen.

Für viele Veganer ist Tofu ein Ersatz für Fleisch. Veganer mögen ihn deshalb so gerne, weil er gut schmeckt und vielseitig zu verarbeiten ist. Zudem können Sie ihn verwenden, wenn Sie Ihr Gewicht reduzieren möchten. Nach der Zubereitung Ihrer Gerichte mit Tofu aus Korea möchten Sie diese Zutat nicht mehr missen.

Wie wird Tofu hergestellt?

Die Herstellung von Tofu erfolgt in Blöcken. Sie können sich das so ähnlich wie bei Käse vorstellen. Der Geschmack von Tofu ist eher neutral. Gerade das ist dafür verantwortlich, dass Tofu aus Korea so vielseitig genutzt werden kann. Vielleicht kombinieren Sie ihn zum Probieren einfach mit einem Dip Ihrer Wahl.

Die Küche Koreas verwendet Tofu in unzähligen Gerichten. Er kann in Beilagen, für Hauptgerichte und sogar in süßen Desserts ein wichtiger Bestandteil sein. Allerdings können Sie Tofu aus Korea auch einfach als Snack essen. Das liegt ganz bei Ihnen.

Ist Tofu eigentlich gesund?

In Tofu kommen viele pflanzliche Proteine vor, weshalb Veganer und Vegetarier ihn gerne verspeisen. Auch Kohlenhydrate kommen in Tofu aus Korea vor. Dabei hat er sehr wenig Kalorien.

Darüber hinaus sind Isoflavone enthalten, die ebenfalls zum guten Allgemeinbefinden beitragen können. Tofu kann sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken und führt dem menschlichen Körper wichtiges Eisen zu, um die Blutbildung zu fördern. Des Weiteren sind Vitamin B6 und Vitamin C verfügbar.

Gründe dafür, Tofu aus Korea zu essen

Da Tofu wenig Natrium enthält, eignet er sich für Menschen, die unter hohem Blutdruck leiden. Er kann das Absenken fördern und für das Herz-Kreislauf-System zuträglich sein.

Wenn Sie kein Fleisch essen, sollten Sie Tofu aus Korea als Ersatz verwenden, um Ihrem Körper die so wichtigen Proteine zuzuführen. Diese benötigt er unter anderem für eine gesunde Muskulatur. Da auch Natrium und Phosphor in Tofu vorkommen, kann das auch für die Nieren zuträglich sein.

Seidentofu darf übrigens auch roh verzehrt werden. Deshalb ist er eine beliebte Zutat für Suppen, aber auch für Desserts und Smoothies. Die Koreaner setzen Seidentofu in unzähligen Gerichten als wichtige Beikost ein. Sie verwenden ihn für Gerichte mit Rindfleisch, aber auch für solche mit Meeresfrüchten. Oder für Curry-Gerichte. Natürlich können Sie Tofu aus Korea für alle anderen Speisen nutzen, die Ihnen individuell schmecken.

Darum Tofu in unserem Asia-Shop kaufen

Natürlich ist Tofu an sich schon längst in Deutschland angekommen und immer mehr Menschen essen ihn. Wir empfehlen Ihnen, den originalen Tofu aus Korea ausschließlich in unserem Asia-Shop zu kaufen, da Sie hier hochwertige Qualität in Kombination mit köstlichem Aroma erwarten können.

Originale koreanische Tofu-Sorten sind einfach die bessere Wahl. Dabei können Sie sich nicht nur auf den guten Geschmack verlassen, sondern können mit gutem Gewissen zugreifen. Einmal ausprobiert, wollen viele unserer Kunden nicht mehr auf koreanischen Tofu verzichten. Dafür gibt es gute Gründe.

Wie erwähnt, setzen die Koreaner ihren Tofu in den verschiedensten Gerichten ein. Das liegt daran, dass er recht neutral schmeckt und so eine gute Ergänzung für die Speisen ist. Nutzen Sie ihn bei Gebratenem oder in Suppen und für Dips ein. Sogar Desserts wertet Tofu auf.

Jetzt koreanische Tofu-Sorten bei uns kaufen und probieren.

Fazit

Tofu aus Korea schmeckt nicht nur lecker und kann sich vielseitig verarbeiten lassen, sondern ist auch sehr gesund. Er enthält wichtige Mineralien, die der Gesundheit zugutekommen.